Ako znovu kalibrovať mlynčeky na kávu Baratza


Vyššie uvedené brúsky Baratza prekalibrujte. Táto príručka ukazuje opätovnú kalibráciu na jemnejšie mletie.

Budete potrebovať štandardný plochý skrutkovač a jemnú Phillipsovu hlavu.

Odstráňte vonkajší casestart pomocou skrutkovača umiestneného vertikálne do medzery.

Páčte nadol a zatlačte skrutkovač dovnútra a hore asi o pol palca. Kývajte zo strany na stranu a potiahnutím nahor, aby ste uvoľnili spony, ktoré držia puzdro na danom mieste.

Klipy sú na spodných okrajoch puzdra. 2 na protiľahlých stranách puzdra, teda celkom 4 spony. Po uvoľnení spôn na prvej strane preklopte brúsku a opakujte to na druhej strane.

Po uvoľnení 4 spôn stojí brúska vzpriamene a vysunutím puzdra ho vyberte. Možno budete musieť mierne vytiahnuť puzdro, aby ste uvoľnili driek z vypínača.

Pri vypnutom puzdre odstráňte akékoľvek debry vo vnútri krytu mlynčeka. Na to dobre funguje konzervovaný vzduch.

Otočením čierneho krúžku v smere hodinových ručičiek úplne odkryte 3 nastavovacie okienka v bielom krúžku. V jednom z okien je malá skrutka. Na tejto fotografii je v ľavom okne.

Aby sme dosiahli jemnejšie brúsenie, presunieme skrutku z hrubého okna do jemného okna.

Odskrutkujte skrutku.

Držiac horný biely krúžok, otočil som čierny krúžok, aby sa otvory pre skrutky (sú k dispozícii 2) presunuli do radu za jemným okienkom. Potom som vymenil skrutku.

Po zaskrutkovaní skrutky otočte čierny krúžok úplne proti smeru hodinových ručičiek. Toto uľahčuje neskoršie zoradenie zásobníka na zrnkovú kávu.

Nasaďte späť silikónový ochranný plášť.

Zasuňte puzdro späť cez vrch. Pevným zatlačením nadol znova zaistite spony puzdra.

Nasaďte zásobník na zrnkovú kávu zarovnaním kľúča po značku 40. Nasaďte hlavný vypínač na upínací hriadeľ. To je všetko, čo znamená, že vaša brúska je teraz nastavená na mierne jemnejšiu úpravu brúsenia základne!


Pozri si video: Mlynček na kávu HANDY


Predchádzajúci Článok

Ako pripraviť vynikajúci vaječný bielok a šunkový anglický muffin

Nasledujúci Článok

Ako pripraviť dip z čedarovej slaniny