Ako variť „Paprikàs Krumpli“ Alias ​​maďarské základné jedlo



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ahoj, tak uvarím jednu z mojich obľúbených babičiek zvanú paprikàs krumpli, to sú v podstate zemiaky a mäso. Je to naozaj dobré ako na väčšie akcie, tak aj na lacnejšie univerzitné varenie.

Ingrediencie nie sú príliš drahé. Vyšiel som z 10 dolárov, ale povedal by som, že neprekročíte 20 dolárov. Množstvo, ktoré chcete použiť z jednotlivých ingrediencií, záleží iba na vás, ktoré uvarím srdcom, teda áno

Uistite sa, že všetky ingrediencie, ktoré používate, sú v relatívne rovnakých dávkach, aké uvidíte, ale v závislosti od toho, koľko ich varíte, môžete použiť viac alebo menej. Teraz som už dosť hovoril, začnime! 🍴

Zemiak nechajte niekoľko minút v studenej vode, aby ste sa uistili, že zmyje všetky nečistoty

Celú umytú paradajku vložte do horúcej vody, aby sa ľahšie šupka zbavila ..

Z cesnaku a cibule odstráňte šupku a nakrájajte ich na menšie kúsky. Nezabudnite ich umyť pred a po !!!

Toto je veľkosť, do ktorej by ste ich pravdepodobne chceli rozrezať, ale pravdepodobne už viete, že som sa chcel len ubezpečiť, že ho dostanú všetci.

Po vytiahnutí zemiakov z vody odstráňte ich šupku a znova ich opatrne umyte, pretože to bude základ vašej večere.

Takto som to nakrájal, je to naozaj na vás, ale uistite sa, že má menšie aj väčšie kúsky.

Takto by malo vyzerať, keď ich dokončíte rezanie, ale opäť to záleží na tom, koľko presne ich zarábate.

Znova ich vložte späť len na studenú a čistú vodu a ubezpečte sa, že sú opäť umyté. Ako hovorí babička: „Nikdy nemôžete mať dostatok čistých prísad“

Teraz zohrejte trochu oleja, kým do panvice niečo nepridáte, prepáčte, že nemám najlepšie zásoby, aké bývam na lacnom mieste, keďže som študentom univerzity v Toronte.

Zatiaľ čo sa olej ohrieva alebo predtým úplne na vás, nakrájajte párok v rožku a klobásy na menšie kúsky opäť na vás, akú veľkosť máte, ale táto je optimálna. Na základe toho, čo som videl u mojich babičiek, ako varia

Akonáhle uvidíte, ako olej letí okolo celého miesta, znamená to, že musíte najskôr pridať iba cibuľu, zatiaľ ešte nič nepridávajte.

Toto je prášok, ktorý by ste v obchode pravdepodobne chceli hľadať. Jedná sa o základnú zložku, takže si ho určite zaobstarajte alebo aspoň niečo veľmi podobné.

Zatiaľ čo cibuľa varí v tejto „zlatožltej“ farbe, ako by povedali šéfovia v mojom dome, vyberte paradajku a stiahnite ju z kože, horúca voda by mala skutočne uľahčiť, aby bola v predtým

Keď už má vaša cibuľa farbu ako na predchádzajúcom obrázku, pridajte Klobásy, hotdogy, Cesnak a prášok (zatiaľ žiadne zemiaky, paradajky), prášok koľko ... Naozaj len na vás, zvyčajne varím podľa svojho vkusu

Aj keď zmiešate predchádzajúce ingrediencie dokopy, je potrebné pridať trochu vody, pretože je do nej pridaná „omáčka“. Po niekoľkých minútach, keď to vyzerá úplne zmiešané, pridajte zemiaky a paradajku.

Všetky tieto prvky veľmi dobre premiešajte, prepnite oheň na trochu nižšie nastavenie a nasaďte kryt a nechajte 30-40 minút chladiť. Nezabudnite to skontrolovať kauzálne a premiešajte, či môžete pridať aj soľ / korenie

Povedzte Siri, aby nastavil časovač, pretože ak ho necháte príliš dlho, všetky vaše zemiaky budú jednoducho preč. Nezabudnite to znova zmiešať kauzálne, aby sa nezaseklo o dno. Tiež to niekedy ochutnajte

21

Toto je vec, ktorú by ste na konci očakávali. Viem, že to nevyzerá najúžasnejšie, pretože ppl, ktorý práve prešiel, vonia dobre a teraz slúži svojmu obľúbenému jedlu tejto babičky.

22

A toto bude váš paprikáš paprikáš krumpli s kyslou smotanou na vrchu a kyslou uhorkou na boku. Dúfam, že sa vám bude páčiť. Opäť je to lacnejšie, stále skutočne tradičné babičkino jedlo.

23

Dobrú chuť alebo ako v Maďarsku hovoríme „Jò ètvàgyat!“ ak máte nejaké otázky alebo nápady, ako by sa to dalo vylepšiť a viem Užite si to! 🍴


Pozri si video: Jókai bableves - recept


Komentáre:

  1. Hern

    Incomparable topic, to me it is)))) interesting

  2. Yozshugar

    Quick answer, hint of mind :)

  3. Syman

    Táto fráza je neporovnateľná))), páči sa mi :)

  4. Koen

    Je to netolerovateľné.

  5. Voodooshakar

    Nie jednoznačne

  6. Groot

    Ďakujem, naozaj sa mi to páčilo.



Napíšte správu


Predchádzajúci Článok

Ako pripraviť lahodné smoothie!

Nasledujúci Článok

Ako pripraviť jahodový tvarohový dezert