Ako variť úžasné pečené zemiaky


Varte svoje zemiaky, kým nie sú mäkké, a nechajte ich uschnúť a vychladnúť v cedníku

Prichádza namáhavá časť: pomocou vidličky zoškrabte väčšinu kože. To je to, čo robí celý rozdiel. Bude to stáť za to!

Olúpte očistené zemiaky do pekáča a zalejte olejom. Uistite sa, že sú všetky zemiaky obalené. Vložíme do vyhriatej rúry (220 C).

Ako vidíte, nie je potrebné odlíčiť všetku pokožku. Pokiaľ je väčšina z neho vypnutá, ste v pohode!

Nechajte ich pražiť najmenej 1,5 hodiny, pričom dávajte pozor na to, aby sa príliš nestmavli. Otočte ich do polovice, aby boli rovnomerne chrumkavé. Po dokončení by mali mať zhruba farbu šišky.


Pozri si video: Recept na BRYNDZOVÉ HALUŠKY s kváskom


Predchádzajúci Článok

Ako pripraviť vynikajúci vaječný bielok a šunkový anglický muffin

Nasledujúci Článok

Ako pripraviť dip z čedarovej slaniny