Ako pripraviť slepačiu rezancovú polievku bez lepku


Pridajte korpus a 7 pohárov vody do stredne veľkého hrnca. Varíme na miernom ohni

Zbierajte zeleninu

Cuketu nakrájajte na kúsky

To isté urobte s mrkvou

Zeler nakrájame

Akonáhle začne korpus vrieť, stíšime plameň a dusíme. Malo by sa variť najmenej 1,5 hodiny. Môžete ho variť dlhšie, ak chcete mať v zásobe silnejšiu kuraciu príchuť

Nasekaný zeler

Cibuľu prekrojíme na polovicu

Nakrájajte cibuľu a pridajte k zeleru

Krájajte zeleninu!

Pridajte olivový olej do hrnca

Pridajte zeler a cibuľu.

Jatočné telo je hotové!

Z vývaru vyberte všetky kosti a kuracie kúsky. Tiež som precedil vývar, aby som sa ubezpečil, že tam nie sú nejaké nežiaduce kúsky. Jatočné telo nevyhadzujte!

Pridajte do zásoby zeleninu

Rukami odstráňte všetko kuracie mäso z kostí.

Chladený zeler a cibuľu do mierne priesvitného.

Pridajte cibuľu a zeler do zásoby

Varte vodu na cestoviny (asi 3 šálky)

Cestoviny, ktoré som použila

Cestoviny uvarte al dente. Čas závisí od cestovín

Kuracie mäso odstránené z kostí

pridajte kuracie mäso

pridajte rezance

TA-DA! Kuracie rezancová polievka! Nechajte ešte pár minút povariť a potom umyte! Bolo to chutné!

Mňam!

Nezabudnite sa pozrieť na môj blog o bezlepkových potravinách! Hannahsglutenfreeadventure.tumblr.com! A nasleduj ma!


Pozri si video: Příprava ostrokyselé polévky. Sushi Time Praha


Predchádzajúci Článok

Ako zrýchliť iOS 7 na zariadeniach iPhone a iPad

Nasledujúci Článok

Ako vytvoriť vertikálnu šťavnatú škatuľu s vinobraním