Ako variť kuracie mäso a huby z čínskeho štýlu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šampiňóny a čierno biele huby namočte na 30 minút do vody a potom nakrájajte na kúsky. Nakrájajte všetku zeleninu. Kuracie kocky je potrebné marinovať v 2 lyžice sójovej omáčky a mletého bieleho korenia.

Používajú sa do omáčky

Zahrejte 2 lyžice oleja. Kešu orechy rýchlo orestujeme a necháme bokom

Do woku pridáme sezamový olej a pridáme mletý cesnak. Keď je cesnak voňavý .....

Pridajte marinované kuracie mäso. Kurča rozložte, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie. Kurča musí byť varené bez zafarbenia. Potom môžete pridať zázvor.

Teraz, keď je voňavé a kura je uvarené ....

Pridajte všetku zeleninu (okrem jarnej cibule) dobre premiešajte

Vložte zemiakový škrob do 4 lyžice vody. Dobre premiešajte.

Teraz pridajte vyváženú ľahkú sójovú omáčku, ustricovú omáčku a víno Shao Xing. Varíme 1-2 minúty na vysokej úrovni. Ochutnajte. Podľa potreby dolaďte sójovou omáčkou a cukrom.

Teraz uvidíte tekutinu na dne woku. Vmiešajte zemiakový škrob. Rýchlo ho premiešajte, aby omáčka zhustla. Pridáme jarnú cibuľku a vypneme plameň. Je pripravený na pokovovanie

Posypeme orestovanými kešu orieškami. Podávame s parnou jazmínovou ryžou. Huba aj huba sú získanou chuťou. Ak vás to neláka, nahraďte ich čerstvými hubami.


Pozri si video: Šalát s kuracím mäsom


Predchádzajúci Článok

Ako pripraviť hrncový chlieb za 5 minút

Nasledujúci Článok

Ako si pripraviť grilovaný syr zo špenátu z avokáda